Peacock werd gelanceerd in juli 2020 als antwoord van NBCUniversal op de groeiende vraag naar streamingdiensten. De naam verwijst naar het beroemde pauwenlogo van NBC, dat al sinds de jaren ’50 symbool staat voor kleurentelevisie en innovatie binnen het Amerikaanse medialandschap. Met Peacock wilde NBCUniversal niet alleen inhaken op de nieuwe manier waarop mensen televisie en films consumeren, maar ook zijn rijke geschiedenis en uitgebreide catalogus opnieuw onder de aandacht brengen.